Parmigiana di melanzane
Un classico piatto italiano con strati croccanti di melanzane fritte, sugo di pomodoro, fior di latte e parmigiano, cotto in forno fino a diventare filante e croccante in superficie. Ingredienti Principale melanzane olio sugo di pomodoro fior di latte basilico fresco parmigiano Preparazione Friggere gli strati di melanzane nell'olio fino a renderli croccanti. Sovrapporre gli…