Shakshuka al stile indonesiano con uova cotte in un sughetto di pomodoro, peperoncino e cipolla, servita su pane croccante e dorato. Ingredienti Principale olio di cocco cipolla pomodoro peperoncino verde uova 2 fette pane croccante Preparazione Fare un soffritto con olio di cocco e cipolla Aggiungere il pomodoro e il peperoncino verde Cuocere le uova…
Una colazione rustica e genuina a base di pane della Basilicata, uova ad occhio di bue e peperone crusco. Completata da un'insalatina leggera con fragole condita con olio all'aglio nero fermentato. Ingredienti Principale Pane della Basilicata Uova fresche Peperone crusco Insalata Fragole Olio all'aglio nero fermentato Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef…
Una colazione sana e colorata a base di yogurt cremoso con frutta fresca di stagione, avena, semi di chia, curcuma e matcha. Un pieno di energia e benessere per iniziare la giornata. Ingredienti Principale Yogurt Frutta fresca di stagione Avena Semi di chia Curcuma Matcha Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un croissant schiacciato e reso croccante, farcito con broccoli saltati alla nduja, burrata fresca e uovo. Una colazione salata ricca e gustosa che valorizza gli avanzi del frigorifero. Ingredienti Principale croissant broccoli nduja burrata uovo Preparazione Schiacciare il croissant e renderlo croccante Saltare i broccoli bolliti avanzati con la nduja Assemblare il croissant con i…
Una colazione salata e completa con uova strapazzate morbide, pancetta croccante e patate dolci abbrostolite. Un piatto nutriente e saziante per iniziare la giornata con energia. Ingredienti Principale Uova Pancetta Patate dolci Preparazione Preparare le uova strapazzate in modo che rimangano morbide Cuocere la pancetta fino a renderla croccante Abbrostolire le patate dolci Assemblare il…