Polpettine cremose e sfiziose realizzate con gorgonzola dolce e patate, fritte e servite con salsa vignarola. Un'idea veloce e raffinata, perfetta per una tavola pasquale. Ingredienti Principale Gorgonzola dolce Patate Salsa Salsa vignarola Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben
Una bistecca alla fiorentina fritta preparata con carne 100% piemontese di Fassone di Razza Piemontese, allevata con rispetto e passione. Un piatto dal gusto esagerato e indimenticabile. Ingredienti Principale Fiorentina Carne di Fassone di Razza Piemontese Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Una bistecca di fiorentina di fassone di razza piemontese fritta. Fuori croccante e dentro tenera e succosa. Ingredienti Principale Fiorentina di fassone di razza piemontese Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto napoletano con mortadella di qualità, stracciatella filante e basilico fresco su una base soffice dentro e croccante fuori. Ingredienti Principale Mortadella Stracciatella Basilico fresco Base di pane Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Polpette croccanti fuori e tenere dentro, affogate in una cremosa fonduta di cacio e pepe. Un piatto di comfort food che combina la tradizione napoletana con i sapori romani. Ingredienti Principale Polpette d'arrosto Fonduta Cacio Pepe Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Carne di Fassona battuta al coltello con sapore deciso, servita con Italian Seventyfive. Un piatto elegante e raffinato da gustare lentamente per iniziare una cena con stile. Ingredienti Principale Carne di Fassona Accompagnamento Italian Seventyfive Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Trippa fritta croccante fuori e morbida dentro, un piatto verace e tradizionale che unisce semplicità e creatività culinaria. Ingredienti Principale trippa Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Roll di piadina farciti con straccetti di carne e formaggio. Un piatto unico ricco di ingredienti che combina sapori generosi. Ingredienti Principale Straccetti di carne Formaggio Piadina Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Picanha cotta al forno in 30 minuti, gustosa e succosa. Ingredienti Principale picanha Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un panino preparato con scamone di manzo, cipolle, broccoli e formaggio su pane cafone napoletano. Un'unione di colori, profumi e sapori spettacolare. Ingredienti Principale Scamone di manzo Cipolle Broccoli Formaggio Pane cafone napoletano Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un ragù di ispirazione genovese perfetto per condire la pasta. Un piatto unico delizioso ideale anche per i menù festivi natalizi. Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Bistecca alla griglia condita con salsa chimichurri fresca, accompagnata da patate e radicchio alla griglia. Un secondo completo e saporito. Ingredienti Principale bistecca salsa chimichurri Contorno patate radicchio Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola