Piatto tradizionale romano a base di guanciale croccante, pomodoro e pecorino in abbondanza. Una ricetta semplice ma autentica che rappresenta la vera cucina romana.

Ingredienti

Principale

  • Guanciale
  • Pomodoro
  • Pecorino
@chefmaxmariola

Amatriciana day 🍝 L’amatriciana non è solo una ricetta: è storia, è Roma, è tradizione. 😍 Guanciale croccante. Pomodoro che avvolge tutto. Pecorino in abbondanza. Pochi ingredienti, ma quando so boni fanno la differenza. E alla fine.. The Sound of Love! ❤️‍🔥 💬 Rendiamo onore a sta giornata: rifatela a casa e fatemi sapere nei commenti come vi è venuta💪🏻 #chefmaxmariola #maxmariola #maxmariolacucinapervoi #thesoundoflove #amatricianaday

♬ audio originale – Chef Max Mariola

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