Tacos di tonno sushi-grade con crosta di sesamo, conditi con aioli calabrese, salsa di mango e avocado. Un piatto veloce e semplice che combina sapori freschi e piccanti. Ingredienti Principale Tonno sushi-grade Sesamo Tortillas di mais Avocado Aioli Aioli calabrese Salsa Salsa di mango Preparazione Passare il tonno sushi-grade in sesamo Rosolare il tonno in…
Spaghetti con mahi mahi, pesce dalle carni bianche e delicate, rossolato con aglio, cipollotto e prezzemolo, arricchito dal profumo fresco e agrumato del lemongrass. Ingredienti Principale spaghetti mahi mahi aglio cipollotto prezzemolo lemongrass Preparazione Rosolare il mahi mahi con aglio, cipollotto e prezzemolo Aggiungere il lemongrass Cuocere gli spaghetti Condire gli spaghetti con il mahi…
Filetti di pesce alla brace con lemongrass, aglio e peperoncino, farciti in piadine grigliate insieme a pomodori, cipollotto, avocado, limone e olio. Ingredienti Principale pesce fresco lemongrass aglio peperoncino piadine Condimento pomodori cipollotto avocado limone olio Preparazione Squamare il pesce e ricavare i filetti Condire i filetti con lemongrass, aglio e peperoncino Cuocere i filetti…
Un piatto fresco e saporito perfetto per l'estate, con fusilli conditi con cozze, vongole, calamari, gamberetti e polpo in una salsetta al limone. Ingredienti Principale Fusilli Cozze Vongole Calamari Gamberetti Polpo Pomodorini Olive Basilico Salsa Limone Preparazione Cuocere i fusilli al dente Condire la pasta con cozze, vongole, calamari, gamberetti e polpo Aggiungere la salsetta…
Spaghetti con alici fresche, un piatto semplice e genuino che celebra i sapori del mare e la tradizione culinaria di casa. Un'ode all'amore e alla semplicità della cucina italiana. Ingredienti Principale spaghetti alici fresche Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un panino generoso con polpo croccante, silano filante e pomodoro. Una combinazione marina che esalta i sapori freschi del mare. Ingredienti Principale polpo silano pomodoro pane Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un elegante piatto che combina linguine con scarola e cozze fresche. La scarola amarognola si sposa perfettamente con il sapore del mare delle cozze, creando un equilibrio di sapori leggero ma caratteristico. Ingredienti Principale Linguine Scarola Cozze Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto leggero e proteico a base di foglie di lattuga ripiene di sgombro fresco e pomodorini, condito con yogurt. Perfetto per ricaricare energia dopo l'allenamento. Ingredienti Principale lattuga sgombro pomodorini yogurt Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto di mare estivo e fresco, con spaghetti e astice. Perfetto per chi ama i sapori del mare, dall'aroma inconfondibile che evoca subito la vacanza. Ingredienti Principale Spaghetti Astice Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un panino dal gusto mediterraneo preparato con pesce fresco e verdure miste. Perfetto da portare al mare, in montagna o a lavoro. Ingredienti Principale pesce fresco verdure miste panino Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto gustoso e cremoso a base di pasta con cozze e pecorino. Un'eccellenza della cucina napoletana da leccarsi i baffi. Ingredienti Principale pasta cozze pecorino Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto classico di pesce al forno con patate. Il rombo è un pesce pregiato e delicato, cotto al forno insieme alle patate. Ingredienti Principale Rombo Patate Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben