Pasta cremosa con piselli dolci, funghi profumati, pancetta croccante e panna. Un piatto nostalgico che riporta ai sapori degli anni '90.
@chefmaxmariola MEZZE MANICHE CON PISELLI, FUNGHI E PANCETTA 🍄🟫 Nostalgia degli anni ‘90?😪 Oggi vi faccio tornare indietro nel tempo con sta pasta con piselli dolci, funghi profumati, pancetta croccante e panna per renderla ancora più cremosa. Ovviamente ho usato le Mezze Maniche Rigate @Pastificio Liguori trafilate al bronzo, che tengono la cottura e raccolgono all’interno tutto il condimento. 😍 A chi è venuta voglia di sta pasta? Fatemi sapere se la rifarete a casa! 💬 #maxmariola #chefmaxmariola #pastaliguori #adv #thesoundoflove
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Un risotto cremoso e saporito a base di riso Carnaroli, arricchito con pomodoro arrosto, alici e stracciatella. Un piatto elegante che conquista al primo assaggio. Ingredienti Principale Riso Carnaroli Pomodoro arrosto Alici Stracciatella Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben
Un croissant schiacciato e reso croccante, completato con broccoli bolliti saltati con nduja, burrata fresca e uovo. Una colazione salata generosa che trasforma avanzi del frigorifero in un piatto straordinario. Ingredienti Principale croissant broccoli bolliti nduja burrata uovo Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Panino gourmet con melanzane grigliate, verdure di stagione e burrata cremosa su un bun soffice. Un'esplosione di sapori e texture che trasforma un semplice panino in un'esperienza indimenticabile. Ingredienti Principale melanzane verdure di stagione burrata bun Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Polpettine di manzo panate e cucinate in una salsa verde a base di olive taggiasche. Un grande classico che combina semplicità e sapore con ingredienti di qualità. Ingredienti Principale manzo Panatura Farina 00 Belbake Salsa olive taggiasche Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben
Una succulenta bistecca accompagnata da patate tartufate, perfetta per una cenetta romantica. Un piatto elegante ideale per sorprendere chi ami con un gesto di amore in cucina. Ingredienti Principale Bistecca Contorno Patate Tartufo Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Orecchiette di grano arso condite con broccoletti ripassati alle acciughe, pecorino e un croccante pangrattato. Un piatto profumato e sapido dove la qualità degli ingredienti crea un risultato irresistibile. Ingredienti Principale 200 gr Orecchiette di grano arso 200 gr Broccoletti già lessati 4 Acciughe sott'olio 1 Spicchio d'aglio 1 Peperoncino 50 gr Pecorino 50 gr…