Insalate

  •  | 

    Panzanella

    Un'insalata di pane italiana semplice e nutriente, preparata con pane ammorbidito nel succo di pomodoro e condita con ingredienti freschi. Un piatto che valorizza il cibo e unisce culture diverse. Ingredienti Principale pane scrocchiarello succo di pomodoro pomodorini olive cipolla rossa formaggio uova sode origano basilico fresco Preparazione Ammorbidire il pane scrocchiarello con il succo…

  •  | 

    Panzanella di fagioli

    Un piatto fresco e estivo a base di fagioli bianchi, pane tostato, pomodori e olive taggiasche. Una ricetta economica e perfetta per combattere il caldo. Ingredienti Principale 200g pane raffermo 2 pomodori cuor di bue 400g fagioli bianchi Campo Largo 1 cipolla rossa 100g olive taggiasche 100ml aceto bianco sale pepe olio evo basilico Preparazione…

  •  | 

    Panzanella

    Una panzanella rivisitata con pane croccante, finocchi freschi e bottarga di tonno italiana che dona un sapore intenso e estivo. Semplice, veloce e totalmente Made in Italy. Ingredienti Principale Pane croccante Finocchi freschi Bottarga di tonno Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola