Un piatto fresco e estivo a base di fagioli bianchi, pane tostato, pomodori e olive taggiasche. Una ricetta economica e perfetta per combattere il caldo. Ingredienti Principale 200g pane raffermo 2 pomodori cuor di bue 400g fagioli bianchi Campo Largo 1 cipolla rossa 100g olive taggiasche 100ml aceto bianco sale pepe olio evo basilico Preparazione…
Una panzanella rivisitata con pane croccante, finocchi freschi e bottarga di tonno italiana che dona un sapore intenso e estivo. Semplice, veloce e totalmente Made in Italy. Ingredienti Principale Pane croccante Finocchi freschi Bottarga di tonno Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un'insalata raffinata che combina radicchi amari con la dolcezza della mano di buddha e la cremosità dello yogurt secco. Un piatto dal carattere distintivo che gioca su contrasti di sapore e texture. Ingredienti Principale radicchi mano di buddha yogurt secco Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben