Un panino sostanzioso preparato con ingredienti di montagna: scamone, formaggio filante, cipolla e funghi alla brace, completato con uova a occhio di bue.

Ingredienti

Principale

  • scamone
  • formaggio filante
  • cipolla
  • funghi
  • uova

Preparazione

  1. Cuocere i funghi alla brace
  2. Cuocere lo scamone
  3. Friggere le uova a occhio di bue
  4. Assemblare il panino con gli ingredienti cotti
@chefmaxmariola

Panino di montagna godereccio 🥪 Dopo qualche giorno passato in totale relax e divertimento al @Falkensteiner.lido insieme a Mariuccio e Camera Woman, non potevo andare via senza cucinare. 😂 Così ho preparato in mezzo alla neve un panino godereccio con ingredienti di montagna, quindi con scamone, formaggio filante, cipolla e funghi alla brace e alla fine delle uova a occhio di bue. 🤤 Il risultato? Pazzesco, come i giorni trascorsi in questo family resort, tra Spa, piste da scii, pasti deliziosi e intrattenimento per grandi e piccoli. Mariuccio e Camera Woman volevano rimanere là! 😅 Ma chi vorrebbe tornare a casa dopo essere stati così bene? 💬 #chefmaxmariola #maxmariolacucinapervoi #adv #falkensteiner #falkensteinerlido

♬ audio originale – Chef Max Mariola

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