Un piatto napoletano con mortadella di qualità, stracciatella filante e basilico fresco su una base soffice dentro e croccante fuori.
@chefmaxmariola 📍Napoli, via Partenope 1B. Osteria da Fiorella 😍 È qui che trovate ‘sta chicca! Mortadella top, stracciatella che fila, basilico fresco… e sotto? Una base soffice dentro e croccante fuori, che tiene tutto senza perdere un colpo. 💸 Ingredienti di qualità, gusto da paura… e il bello? Manco te svuoti il portafoglio. 🎯 Passate, assaggiate… e poi diteme se avevo ragione 😉 #chefmaxmariola #maxmariola #osteriadafiorella #napoli #mortadella #fyv #fyp #thesoundoflove
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Panino con pane croccante, carne di manzo succosa, melanzane grigliate e una salsa vellutata a base di pomodoro e peperone realizzata al mixer. Ingredienti Principale pane manzo melanzane Salsa pomodoro peperone Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Linguine cremose con melanzane, mentuccia romana fresca e pecorino. Un piatto semplice ma raffinato che celebra i sapori della cucina romana. Ingredienti Principale Linguine Melanzane perlina Pecorino Aglio Peperoncino fresco Mentuccia romana Sale Olio Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Picanha cotta al forno in 30 minuti, gustosa e succosa. Ingredienti Principale picanha Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto fresco e leggero perfetto per l'estate, profumato di limone e basilico. Cremoso e delicato, ideale per sentirsi subito in vacanza. Ingredienti Principale Linguine Limone Basilico Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un panino casereccio che combina la dolcezza della zucca, la croccantezza e la sapidità della pancetta, il sapore dei funghi e la morbidezza della scamorza fresca affumicata. Ingredienti Principale pancetta funghi zucca scamorza fresca affumicata aglio pane Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto rustico e semplice della tradizione basilicata, preparato in tegamino di terracotta con ingredienti locali. Patate, peperoni rossi, salsiccia paesana e formaggio filante si combinano per un'esplosione di gusto autentico. Ingredienti Principale patate aglio di montagna cipolla fresca peperoni rossi salsiccia paesana di maiale lucano rosmarino treccia lucana Guarda il video completo su TikTok…