Carne di Fassona battuta al coltello con sapore deciso, servita con Italian Seventyfive. Un piatto elegante e raffinato da gustare lentamente per iniziare una cena con stile.
@chefmaxmariola 🥩✨ Eleganza cruda e bollicine La Tartare di Fassona con Italian Seventyfive è un incontro che non ti aspetti: carne battuta al coltello, sapore deciso e il twist fresco di un cocktail che profuma d’Italia. Un piatto che si gusta con lentezza, perfetto per iniziare una cena al Max Mariola Restaurant con stile. 📍Ti aspettiamo a Milano, in Via San Marco 26. E tu, la tartare la preferisci da sola o accompagnata da un drink? 🥂👇 #MaxMariolaRestaurant #maxmariolacucinapervoi #thesoundoflove #ChefMaxMariola #TheSoundOfLove
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Una pasta semplice con alici fresche del nostro mare, pomodorini del Piennolo che sanno di sole e peperoncino che caratterizza il piatto. Un'ode ai sapori autentici della cucina italiana tradizionale. Ingredienti Principale Pasta Alici Pomodorini del Piennolo Peperoncino Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un primo fresco e sfizioso a base di spaghetti con mentuccia, tartare di orata e gamberetti. Un piatto che sa di mare perfetto per l'estate. Ingredienti Principale Spaghetti Mentuccia Tartare Di Mare Orata Gamberetti Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto fresco e veloce perfetto per la bella stagione, che combina cous cous con verdure e un gazpacho di pomodoro. Preparato con ingredienti naturali e frutta secca. Ingredienti Principale Cous cous Verdure Frutta secca Gazpacho Pomodoro Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben
Una frittata semplice ma saporita con uova e latte, arricchita dal dolce sapore della zucca che si sposa perfettamente con le patate. Ideale per un pranzo veloce, un brunch o da portare via. Ingredienti Principale Uova Latte Zucca Patate Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben
Ricetta a strati con mozzarella filante, melanzane fritte e pomodori. Croccante, filante e super gustoso, diverso dalla tradizionale parmigiana. Ingredienti Principale mozzarella melanzane pomodori Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola