Spaghettoni mantecati con un soffritto aromatico di aglio della Valdichiana, pomodorini del Piennolo e peperoncino, abbinati a funghi cardoncelli cotti a parte.

Ingredienti

Principale

• spaghettoni
• olio
• aglio della Valdichiana
• pomodorini del Piennolo
• peperoncino
• funghi cardoncelli

Preparazione

1. Preparare un soffritto con olio e aglio della Valdichiana
2. Aggiungere i pomodorini del Piennolo e il peperoncino al soffritto
3. Cuocere i funghi cardoncelli a parte
4. Manteccare gli spaghettoni con il condimento

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