Una colazione salata e completa con uova strapazzate morbide, pancetta croccante e patate dolci abbrostolite. Un piatto nutriente e saziante per iniziare la giornata con energia.

Ingredienti

Principale

  • Uova
  • Pancetta
  • Patate dolci

Preparazione

  1. Preparare le uova strapazzate in modo che rimangano morbide
  2. Cuocere la pancetta fino a renderla croccante
  3. Abbrostolire le patate dolci
  4. Assemblare il piatto
@chefmaxmariola

Colazione a 5 stelle 🤩 Se siete stanchi della solita colazione dolce, questa è un’alternativa salata con uova strapazzate morbide (che mi chiedete tanto!), pancetta croccante e patate dolci abbrostolite. 🍳🥓 Un piatto completo che vi da la carica per affrontare la giornata con la stessa grinta con cui l’affrontiamo io e Mariuccio (o almeno lui ci prova!) 😂 Se questa idea vi piace, nel mio nuovo libro UNA SETTIMANA AL MAX, ce ne sono tantissime sia dolci che salate, per tutti i giorni della settimana e per tutte le esigenze. 😉 Lo trovate in tutte le librerie o su Amazon! #chefmaxmariola #maxmariola #maxmariolacucinapervoi #thesoundoflove #unasettimanaalmax

♬ suono originale – Chef Max Mariola

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