137 ricette · Vedi su TikTok
Categorie più frequenti: Pasta · Pesce e Frutti di Mare · Panini e Snack · Carni
Una panzanella rivisitata con pane croccante, finocchi freschi e bottarga di tonno italiana che dona un sapore intenso e estivo. Semplice, veloce e totalmente Made in Italy. Ingredienti Principale Pane croccante Finocchi freschi Bottarga di tonno Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
La vera amatriciana romana con ingredienti semplici ma autentici: guanciale croccante, pecorino e pomodoro senza scorciatoie. Un classico della cucina laziale che racchiude la tradizione in ogni boccone. Ingredienti Principale guanciale pecorino pomodoro pasta Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un panino fresco e estivo con melanzane saporite, pomodorini dolci e mozzarella filante. Perfetto da gustare all'aria aperta, è semplice da preparare e sa proprio d'estate. Ingredienti Principale melanzane pomodorini mozzarella Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Una fiorentina fritta realizzata con carne di fassone di razza piemontese. Croccante fuori e tenera e succosa dentro. Ingredienti Principale Fassone di razza piemontese Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto fresco e cremoso a base di linguine condite con limone e basilico. Leggero e profumato, perfetto per le calde giornate estive. Ingredienti Principale linguine limone basilico Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto semplice e consolante con mozzarella filante e pomodoro. Perfetto per una cena veloce quando si ha poco in frigo. Ingredienti Principale mozzarella pomodoro Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Versione dolce del tipico piatto balcanico. Croccante fuori e cremoso dentro, preparato con pochi ingredienti. Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Maccheroncini di Campofilone conditi con burro, salvia e salsiccia. Un piatto semplice e gustoso dove il burro lega tutto, la salvia profuma e la salsiccia dona carattere. Ingredienti Principale Maccheroncini di Campofilone Burro Salvia Salsiccia Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Piatto di pasta con melanzane perlina, mentuccia romana e pecorino. Un accostamento semplice ma raffinato che esalta i sapori genuini della cucina italiana. Ingredienti Principale Linguine Melanzane perlina Pecorino Aglio Peperoncino fresco Mentuccia romana Sale Olio Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Panino con melanzane grigliate, verdure di stagione e burrata cremosa su un bun soffice. Un piatto semplice ma straordinario. Ingredienti Principale Melanzane Verdure di stagione Burrata Bun Preparazione Grigliare le melanzane Preparare le verdure di stagione Affettare la burrata Montare il panino con il bun, le melanzane, le verdure e la burrata Guarda il video…
Un primo estivo preparato con ingredienti freschi e di stagione. Paccheri conditi con pomodori, cornetti e mozzarella. Ingredienti Principale Paccheri Pomodori Cornetti Mozzarella Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto scenografico e gustoso a base di tagliatelle condite con burro, alici e fiori di zucca. Semplice ed elegante, perfetto per un'occasione speciale. Ingredienti Principale Tagliatelle Burro Alici Fiori di zucca Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola