Un piatto gustoso e cremoso di pasta con cozze fresche e pecorino. Un classico napoletano che unisce i sapori del mare con il formaggio.
@chefmaxmariola Pasta cozze e pecorino da paura 🍝 Cucinare con sta vista ha tutto un altro sapore, quello della pasta cozze e pecorino, gustosa e cremosa da morì! 🤤 Un piatto da leccarsi i baffi che potete venire a provare a Napoli nella mia Osteria fronte mare. 🌊 Vi aspettiamo! 🤗 📍Osteria da Fiorella by Max Mariola in via Partenope 1b, Napoli PS: non ve perdete la fine del video! 😂 #chefmaxmariola #maxmariola #maxmariolacucinapervoi #thesoundoflove
♬ suono originale – Chef Max Mariola
Guarda il video completo su TikTok
Segui lo chef
Involtini croccanti ripieni di fiori di zucca, fior di latte e 'nduja, serviti con una salsa di zucchine delicata e saporita. Ingredienti Principale fiori di zucca fior di latte 'nduja Salsa zucchine Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Tagliolini fatti a mano conditi con granchio, cipolla, burro, panna fresca e pomodorini. Un concentrato di sapore del mare che unisce delicatezza e cremosità. Ingredienti Principale tagliolini granchio cipolla burro panna fresca pomodorini Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un panino preparato con scamone di manzo, cipolle, broccoli e formaggio su pane cafone napoletano. Un'unione di colori, profumi e sapori spettacolare. Ingredienti Principale Scamone di manzo Cipolle Broccoli Formaggio Pane cafone napoletano Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un panino gustoso preparato in montagna con ingredienti tipici alpini. Contiene scamone, formaggio filante, cipolla e funghi alla brace, coronati da uova a occhio di bue. Ingredienti Principale scamone formaggio filante cipolla funghi uova Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Una colazione energetica e colorata con yogurt cremoso, frutta fresca di stagione e superfood. Un rituale di benessere che accompagna fino a pranzo. Ingredienti Principale Yogurt cremoso Frutta fresca di stagione Avena Semi di chia Curcuma Matcha Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Una vellutata cremosa di zucca arricchita con machis croccanti e Za'tar, un mix di spezie mediorientali che aggiunge profondità e aroma al piatto. Ingredienti Principale Zucca Machis Za'tar Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben