Tegamino di montagna
Un piatto rustico della tradizione basilicatese a base di patate, verdure fresche e salsiccia paesana, cotto in un tegamino di terracotta con formaggio filante lucano che lega tutti gli ingredienti. Ingredienti Principale Patate Aglio di montagna Cipolla fresca Peperoni rossi Salsiccia paesana di maiale lucano Rosmarino Treccia lucana Guarda il video completo su TikTok Segui…
