Chef Max Mariola (@chefmaxmariola)

Un piatto a strati croccante e filante con mozzarella filante, melanzane fritte e pomodori. Ispira agli ingredienti della parmigiana ma con un risultato totalmente differente.

Ingredienti

Principale

  • mozzarella
  • melanzane
  • pomodori
@chefmaxmariola

Millefoglie croccante di mozzarella e melanzane 🤤 Ragazzi, quando stavo a Roma vi ho fatto sta ricettiva a strati con mozzarella filante, melanzane fritte e pomodori che vi farà impazzire. 🍆🍅 Gli ingredienti sono quelli della parmigiana, ma il risultato è totalmente differente: croccante, filante e super gustoso! 😍 Vi piace l’idea? Voi siete più tradizionalisti o vi piace sperimentare in cucina? 💬 #maxmariola #maxmariolacucinapervoi #chefmaxmariola #thesoundoflove

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