@chefmaxmariola

Lo so… con ’sto caldo accendere il forno è quasi un atto de coraggio! 😅🔥 Ma se proprio lo accendo… dev’essere per un dolce che spacca: veloce, sano e da leccasse i baffi! 😋 Oggi vi faccio questa versione dolce del Byrek, tipico piatto dei Balcani: croccante fuori, cremoso dentro… e con pochi ingredienti che magari c’avete già in frigo. Zero sbatti, zero sensi de colpa. E sì, pure col forno acceso… ne vale la pena! 👉 Ma dite la verità: d’estate il forno lo accendete… o lo guardate come fosse un termosifone? 😂 #birek #chefmaxmariola #maxmariolacucinapervoi #thesoundoflove #maxmariola

♬ suono originale – Chef Max Mariola