Linguine cremose con guanciale croccante, pecorino romano e tartufo nero. Un piatto dove la qualità della pasta e la giusta cremetta creata dal sugo si uniscono perfettamente.
@chefmaxmariola Linguine alla gricia con tartufo 🥓 Quando la pasta è fatta come si deve, la differenze si vede.. e si sente! 😋 Guardate ste linguine, quanto so’ bone, con guanciale croccante, pecorino romano e tartufo nero, che profuma il piatto. 🤤 Ma il segreto per farla bona è la cremetta, che si crea quando la pasta tiene il sugo e questa pastaliguori è perfetta, ruvida e tiene la cottura, proprio come piace a me. 🍝 🔖 Salva il video per rifarla a casa e dimmi che ne pensi nei commenti! 💬 #maxmariola #maxmariolacucinapervoi #adv #thesoundoflove
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Pasta cremosa con piselli dolci, funghi profumati, pancetta croccante e panna. Un piatto nostalgico che riporta ai sapori degli anni '90. Ingredienti Principale Mezze maniche rigate Piselli Funghi Pancetta Panna Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto che riporta ai sapori tradizionali con un twist speciale. Fettuccine fresche con carciofi fritti, guanciale croccante, parmigiano e tuorlo cremoso. Ingredienti Principale Fettuccine fresche Carciofi Guanciale Parmigiano Tuorlo d'uovo Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un primo fresco e sfizioso a base di spaghetti con mentuccia, tartare di orata e gamberetti. Un piatto che sa di mare perfetto per l'estate. Ingredienti Principale Spaghetti Mentuccia Tartare Di Mare Orata Gamberetti Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto pugliese tradizionale che combina le orecchiette con pomodori freschi e fagiolini. Un primo saporito e colorato della cucina italiana. Ingredienti Principale orecchiette pomodori fagiolini Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben
Un classico della cucina italiana: pasta condita con aglio, olio extravergine, peperoncino e bottarga. Un piatto semplice ma saporito che esalta gli ingredienti principali. Ingredienti Principale Pasta Aglio Olio Peperoncino Bottarga Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola