Un risotto passionale arricchito da abbondante zafferano e una fresca tartare di gamberi. Un piatto elegante e romantico perfetto per celebrare l'amore.
@chefmaxmariola Risotto con gamberi e zafferano 🦐 L’amore é come una ricetta, in cui gli ingredienti vanno dosati con molta attenzione e trattati con estrema cura. 🤗 Per celebrare il giorno dell’amore abbiamo pensato a questo risottino passionale con abbondante zafferano e una fresca tartare di gamberi, mantecato al ritmo del Sound of Love. ❤️🔥 Perché in cucina come nella vita, l’ingrediente che non deve mai mancare é l’amore. 🥰 Taggate nei commenti la persona a cui vorreste preparare questo piatto. 💬 Buon San Valentino a tutti ❤️ #maxmariola #chefmaxmariola #maxmariolacucinapervoi #sanvalentino #thesoundoflove
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Un crostino croccante condito con crema di stracciatella, alici e puntarelle fresche. Un antipasto elegante e saporito che combina sapori classici della cucina italiana. Ingredienti Principale pane stracciatella alici puntarelle Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben
Una versione dolce del tradizionale Byrek balcanico, croccante fuori e cremoso dentro. Un dolce veloce e sano, preparato con pochi ingredienti. Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto che unisce il mare e la terra: linguine condite con scarola amarognola e cozze fresche. È un equilibrio perfetto di sapori, leggero ma caratteristico, ideale per un pranzo estivo. Ingredienti Principale Linguine Scarola Cozze Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto semplice e gustoso a base di San Pietro appena pescato, condito con pompelmo a fette, aglio fresco, olive e olio extravergine. Una ricetta leggera preparata direttamente sulla barca. Ingredienti Principale San Pietro Pompelmo Aglio fresco Olive Olio extravergine Acqua dolce Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Una bruschetta estiva con tartare di pesce San Pietro, arricchita da pomodori, cipolla, olive fatte in casa e condita con olio extravergine, limone e origano. Ingredienti Tartare San Pietro Principale pomodori cipolla olive fatte in casa olio extravergine limone origano Base pane per bruschetta Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Strascinati fatti a mano conditi con aglio nero, peperone crusco croccante e stracciatella cremosa. Un piatto che racchiude i sapori della tradizione basilicata. Ingredienti Principale Strascinati Aglio nero Olio Peperone crusco Stracciatella Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola