Fettuccine cremose con burro e parmigiano, impreziosite da asparagi croccanti che profumano di primavera. Un piatto elegante e semplice dove ogni ingrediente brilla.
@chefmaxmariola Fettuccine burro parmigiano e asparagi: Chi ha detto che burro e parmigiano è banale? Io ce metto pure l’asparago, quello bello croccante, che profuma di primavera 🌱 Le fettuccine si vestono a festa, cremina spettacolare, profumo da paura… E mo’ diteme voi: serve altro per godé? 🍝💥 👉🏼 Scrivete nei commenti se ci aggiungereste qualcosa o la lasciate così com’è 💬 chefmaxmariola maxmariola maxmariolacucinapervoi thesoundoflove
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Una pasta semplice con alici fresche del nostro mare, pomodorini del Piennolo che sanno di sole e peperoncino che caratterizza il piatto. Un'ode ai sapori autentici della cucina italiana tradizionale. Ingredienti Principale Pasta Alici Pomodorini del Piennolo Peperoncino Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Dolci fritti tipici della festa del papà, preparati con pasta choux ripiena di crema pasticcera al limone e decorati con amarene sciroppate e zucchero a velo. Ingredienti Pasta Choux 250 ml Acqua 100 g Burro 150 g Farina 00 4 Uova medie 1 pizzico Sale Olio di semi Crema Pasticcera 500 ml Latte 4 Tuorli…
Picanha cotta al forno in 30 minuti, gustosa e succosa. Ingredienti Principale picanha Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Una bistecca di fiorentina di fassone di razza piemontese fritta. Fuori croccante e dentro tenera e succosa. Ingredienti Principale Fiorentina di fassone di razza piemontese Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un primo piatto di pesce dal profumo e gusto del mare. Spaghetti saltati in un fondo realizzato dalle teste delle mazzancolle, un piatto facile ma ricco di sapore. Ingredienti Principale spaghetti mazzancolle Fondo teste di mazzancolle Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Linguine fresche condite a crudo con fichi dolci e delicati fiori di zucca. Un piatto estivo che celebra gli ingredienti freschi della stagione in una combinazione leggera e elegante. Ingredienti Principale Linguine Fichi Fiori di zucca Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben