Cucina Con Ruben (@cucinaconruben)

Crocchette croccanti di patate, provola affumicata e panatura mista pangrattato e panko. Un piatto tradizionale della cucina italiana.

Ingredienti

Principale

  • 700gr patate vecchie
  • 1 uovo
  • 20gr amido di mais
  • 100gr provola affumicata
  • 100gr farina
  • 130gr acqua
  • 80gr pangrattato
  • 90gr panko
  • 1lt olio di semi
  • sale
  • noce moscata
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Crocchette di patate. Ingredienti 700gr patate vecchie 1 uovo 20gr amido di mais 100gr provola affumicata 100gr farina 130gr acqua 80gr pangrattato 90gr panko 1lt olio di semi Sale Noce moscata. #perte #foryou #foodlover #learnontiktok #CucinaItaliana

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