Ball di patate croccanti
Polpette croccanti di patate lesse, impanate e fritte. Un piatto saporito con pecorino, limone e prezzemolo.
Ingredienti
Principale
- 500 gr patate lesse
- 80 gr maizena
- 100 gr pecorino
- 1 limone
- prezzemolo
- 500 ml olio di semi
- sale
- pepe
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