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Torta al Cioccolato

Torta al cioccolato senza glutine con stampo da 18 cm, realizzata con farina di riso e fecola di patate, ricoperta di ganache al cioccolato fondente 70%.

Ingredienti

Principale

  • 200ml Latte
  • 1 Bacca di vaniglia
  • 70ml Olio di semi
  • 140gr Farina di riso
  • 60gr Fecola di patate
  • 10gr Lievito per dolci
  • 50gr Cacao
  • 1 Uovo intero
  • 120gr Zucchero di canna

Ganache

  • 150gr Cioccolato fondente 70%
  • 75ml Panna
  • Sale

Finitura

  • 50gr Cioccolato fondente 70%
@cucinaconruben

TORTA AL CIOCCOLATO Aò pure senza glutine Ingredienti Per uno stampo da 18cm (8 persone) 200ml latte 1 bacca di vaniglia 70ml olio di semi #cucinaitaliana #perte #foryou #foodlover #learnontiktok 140gr farina di riso 60gr fecola di patate 10gr lievito per dolci 50gr cacao 1 uovo intero 120gr zucchero di canna Per la ganache d 150gr cioccolato fondente 70% 75ml panna Sale Per finire la torta 50gr cioccolato fondente 70%

♬ audio originale – Cucina Con Ruben

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