Piatto tradizionale della cucina romana a base di pecorino e pepe nero. Un classico della gastronomia italiana preparato con semplici ingredienti.
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Una zuppa di fagioli vegana preparata durante uno showcooking all'evento "Dal Seme al Cibo" della FAO. Un piatto inclusivo e adatto a tutti, che unisce le tradizioni culinarie di tutto il mondo. Ingredienti Principale fagioli Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Una bistecca alla fiorentina fritta preparata con carne 100% piemontese di Fassone di Razza Piemontese, allevata con rispetto e passione. Un piatto dal gusto esagerato e indimenticabile. Ingredienti Principale Fiorentina Carne di Fassone di Razza Piemontese Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un dessert elegante e raffinato con cuore caldo di torrone. Perfetto per stupire durante le feste, combina il torrone tenero al cioccolato e la vaniglia in un dolce che è un'esplosione di gusto. Ingredienti Principale Torrone tenero al cioccolato Bacca di vaniglia Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben
Un risotto passionale arricchito da abbondante zafferano e una fresca tartare di gamberi. Un piatto elegante e romantico perfetto per celebrare l'amore. Ingredienti Principale Zafferano Gamberi Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto semplice ma elegante della cucina italiana, dove la pasta si mantiene nel suo burro e parmigiano grattugiato per un risultato cremoso e delizioso. Ingredienti Principale pasta burro parmigiano Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben
Un piatto semplice e gustoso a base di San Pietro appena pescato, condito con pompelmo a fette, aglio fresco, olive e olio extravergine. Una ricetta leggera preparata direttamente sulla barca. Ingredienti Principale San Pietro Pompelmo Aglio fresco Olive Olio extravergine Acqua dolce Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola