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Risotto con carciofi croccanti e gorgonzola

Un risotto cremoso condito con gorgonzola dolce che si fonde perfettamente con carciofi croccanti. Un abbinamento elegante tra la morbidezza del formaggio e la consistenza fragrante dei carciofi.

Ingredienti

Principale

  • Riso
  • Carciofi
  • Gorgonzola Dolce Gran Riserva Leonardi IGOR
@cucinaconruben

Risotto con carciofi croccanti e gorgonzola!
Un piatto che unisce alla perfezione la cremosità del Gorgonzola Dolce Gran Riserva Leonardi IGOR di @Igor Gorgonzola e la croccantezza irresistibile dei carciofi. Dovete provarlo! #risotto #cucinaitaliana #igor #igorgorgonzola #gorgonzola

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