Una rivisitazione creativa del classico tiramisù con zucca Delica al posto del tradizionale mascarpone come base. Un dolce autunnale che unisce la dolcezza della zucca alle note raffinate del caffè e del cacao.

Ingredienti

Principale

  • 500gr Squash Delica
  • 500gr Mascarpone
  • 50gr Tuorli d'uovo
  • 120gr Zucchero
  • 300gr Savoiardi
  • 500ml Caffè espresso zuccherato
  • 50gr Cioccolato fondente
  • Cannella
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