Panino ripieno di una deliziosa frittata di carbonara con uova, pecorino e guanciale, reso croccante sul fuoco con il grasso della pancetta.
Ingredienti
Frittata
- Uova
- Pecorino
- Pepe
- Guanciale
Principale
- Panino
Preparazione
- Preparare una frittata con uova, pecorino e pepe
- Aggiungere il guanciale alla frittata
- Riempire il panino con la frittata
- Tostare il panino sul fuoco utilizzando il grasso del guanciale fino a renderlo croccante
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