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Zucchine ripiene

Zucchine grandi svuotate e ripiene di un composto di macinato di manzo, pangrattato e uovo, cotte in un sugo di pomodoro. Una ricetta tradizionale della nonna.

Ingredienti

Principale

  • zucchine grandi

Ripieno

  • macinato di manzo
  • pangrattato
  • uovo
  • aglio

Salsa

  • cipolla
  • passata di pomodoro
  • peperoncino
  • sale
  • pepe
  • olio evo
@cucinaconruben

ZUCCHINE RIPIENE de mi nonna Ingredienti 5 zucchine grandi 300gr macinato di manzo 1 spicchio d’aglio 50gr pangrattato 1 uovo 1 cipolla 750gr passata di pomodoro 1 peperoncino Sale Pepe Olio evo #cucinaitaliana #italianfood #learnontiktok #perte #foryou

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