Un piatto siciliano della tradizione con pasta, melanzane fritte, pomodori freschi e ricotta. Semplice, gustoso e autenticamente italiano.

Ingredienti

Principale

• 200gr Pasta mezze maniche
• 200gr Pomodori freschi
• 1 Melanzana
• 1 Cipollotto
• 50gr Ricotta
• Basilico
• Sale
• Pepe
• Olio evo

@cucinaconruben

PASTA ALLA NORMA ingredienti 200gr pasta mezze maniche 200gr pomodori freschi 1 cipollotto 50gr ricotta 1 melanzana Basilico Sale Pepe Olio evo #cucinaitaliana #italianfood #pasta #perte #foryou

♬ audio originale – Cucina Con Ruben

Guarda il video completo su TikTok

Segui lo chef

@cucinaconruben

Ricette correlate

ContorniPomodori con risoPastaLagane e ceciPastaPici toscani cacio e pepe con fiori di zucca e pane croccante al limonePastaRisotto con burro, arancia, Parmigiano e bottargaPastaPasta con pomodorini gialli e stracciataPastaSpaghetti alla crudaiola con Brie e pomodoro fresco

Chef@cucinaconrubenVedi tutte le ricette →CategoriaPastaVedi tutte le ricette →