Piatto rustico di pasta e legumi con il sapore salato delle alici e la freschezza del limone. Un primo piatto tradizionale e nutriente.
Ingredienti
Principale
- 200gr lagane
- 300gr ceci precotti
- 1 limone
- 1 spicchio aglio
- 3 alici sott'olio
- 40gr pecorino
- rosmarino
- sale
- olio evo
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