Cacio e pepe con polpo
Un cremoso primo piatto di fine estate con polpo, che ricorda il mare. Presenta un tocco croccante che lo rende irresistibile.
Ingredienti
Principale
- Pasta
- Polpo
- Cacio
- Pepe
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Un cremoso primo piatto di fine estate con polpo, che ricorda il mare. Presenta un tocco croccante che lo rende irresistibile.
@chefmaxmariola Cacio e pepe con polpo 🐙 Ecco un primo piatto di fine estate che ve ricorda il mare: cremoso, saporito con quel tocco croccante che ve fa impazzì! 🤤 E voi la cacio e pepe la preferite classica o rivisitata? Ditemelo nei commenti, che vi leggo! 💬 #chefmaxmariola #maxmariola #maxmariolacucinapervoi #thesoundoflove
♬ suono originale – Chef Max Mariola
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Un panino godereccio farcito con pane scrocchiarello, radicchio saltato, caciotta filante e salame. Un'esplosione di sapori rustico e genuino ad ogni morso. Ingredienti Principale pane scrocchiarello olio radicchio caciotta Salame Contadino di Clai Salumi Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Un piatto messicano semplice e saporito perfetto da condividere. Tacos preparati con pollo e peperoni. Ingredienti Principale Pollo Peperoni Tortillas Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben
Torta al cioccolato senza glutine con stampo da 18 cm, realizzata con farina di riso e fecola di patate, ricoperta di ganache al cioccolato fondente 70%. Ingredienti Principale 200ml Latte 1 Bacca di vaniglia 70ml Olio di semi 140gr Farina di riso 60gr Fecola di patate 10gr Lievito per dolci 50gr Cacao 1 Uovo intero…
Pasta sfumata con birra rosso-corposa, unita a porro, salsiccia e tre tipologie di broccolo: cavolfiore, broccolo siciliano e cavoletti di Bruxelles. Ingredienti Principale Pasta Porro Salsiccia Cavolfiore Broccolo siciliano Cavoletti di Bruxelles Birra Violante (Birra Flea) Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola
Polpettine cremose e sfiziose realizzate con gorgonzola dolce e patate, fritte e servite con salsa vignarola. Un'idea veloce e raffinata, perfetta per una tavola pasquale. Ingredienti Principale Gorgonzola dolce Patate Salsa Salsa vignarola Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @cucinaconruben
Un classico intramontabile della cucina italiana: spaghetti conditi con aglio, olio e peperoncino. Profumo intenso, sapore deciso e quel pizzico di piccante che la rende indimenticabile e veloce da preparare. Ingredienti Principale spaghetti aglio olio peperoncino Guarda il video completo su TikTok Segui lo chef @chefmaxmariola