Gnocchetti sardi con crema di stracciatella, pomodorini e melanzane
Gnocchetti sardi cremosi avvolti in una salsa di stracciatella e pomodorini arrostiti frullati, arricchiti da melanzane saltate con aglio e basilico per un risultato irresistibile e ricco di sapore. Ingredienti Principale 200 gr Gnocchetti sardi 1/2 Melanzane 100 gr Pomodorini 50 gr Stracciatella 40 gr Parmigiano 1 Limone Basilico Aglio Olio evo Sale Pepe Guarda…